Černucha semena 30g Království bylinek

Detailní popis produktu

Složení: 100% černucha setá (Nigella sativa)

Historie: Černucha, známá také jako černý kmín, má dlouhou historii v tradiční medicíně a kuchyni Blízkého východu, Indie a severní Afriky. Byla objevena v egyptských hrobkách, což svědčí o jejím významu v dávných kulturách.

K čemu se koření používá: Semena černuchy se používají celá nebo mletá. Mají lehce hořkou chuť a jsou skvělá do pečiva, salátů, jogurtů, polévek a zeleninových pokrmů. Často se přidávají do indických a blízkovýchodních jídel.

Seznam kuchyní:

• Indická kuchyně
• Blízkovýchodní kuchyně
• Severní africká kuchyně
• Středomořská kuchyně